まこでんEXPRESS
まこでん管理人@世田谷の電装店がちょっと得する情報をみなさんへお届けします!!
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まこでん管理人
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    当店は、関東運輸局の指定認証工場です。
    このブログでは、くるまの電気まわり
    に関する新着情報をどしどしお届けします。
    尚、リンクより当店の本館ウェブサイトへと
    ジャンプできますので、そちらも同時に
    ご覧下さい!
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    営業日変更のお知らせ
    3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震により被災された皆様にお見舞いを
    申し上げるとともに亡くなられた方々へ社員一同心よりお悔やみ申し上げます。

    さて、このたびの東北地方太平洋沖地震の影響による深刻な電力不足(節電)に対応
    するため、弊社では当面の間4月以降の日曜・祝日を本社・支店ともに終日休業とさせ
    ていただくことにいたしました。

    しばらくの間は他の曜日につきましても、節電・停電のため営業時間の短縮、
    又は臨時に休業する場合がございます。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
    ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

    皆様のご無事と一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。

    まこでん管理人


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    【2011/03/24 16:33】 その他 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
    臨時休業・営業時間短縮のお知らせ
    3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震により被災された皆様にお見舞いを
    申し上げるとともに亡くなられた方々へ社員一同、心よりお悔やみ申し上げます。

    さて、このたびの東北地方太平洋沖地震の影響による深刻な電力不足に対応するため、
    弊社では3月の下記の日曜・祝日を本社・支店とも終日臨時休業とさせていただきます。

    ◆3月20日(日)
    ◆3月21日(祝)
    ◆3月27日(日)

    なお、しばらくの間は他の曜日につきましても、節電・停電のため営業時間の短縮、
    又は臨時に休業する場合がございます。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
    ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

    地震の影響によりご注文いただいております商品のお届けにも遅延が生じております。
    それにより発送メールに記載のある配送予定日通りに商品が届かないケースがおきて
    います。またメーカーからの物流においても大きな影響が出ており、只今のところ
    ほとんどのメーカーにおいて商品の出荷ができていない状況になっています。
    物流が復旧するまでは同じように配送の遅延ならびに配送業務が出来なくなる場合が
    ありますので、こちらにつきましてもどうかご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

    皆様のご無事と一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。
    この苦境をみんなで乗り切り、ともに頑張って参りたいと思います。

    まこでん管理人


    【2011/03/16 11:52】 その他 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
    集配の遅延および荷物の受付の中止について
    当社指定の運送会社「ヤマト運輸」より以下のお知らせがありました。
    お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

    以下お知らせ内容・・・

    3月11日午後に発生した東北地方太平洋沖地震に伴い、下記の通り荷物の集荷
    ・配達を制限させていただきます。何卒ご理解、ご了承のほどお願いいたします。
    1. 北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、千葉県の
    1道8県をお届け先とする、すべての商品(宅急便、クロネコメール便など)の荷物受
    付を中止させていただきます。なお、この地域を発送元とするすべての商品の集荷に
    ついても中止させていただきます。
    2.東京都、神奈川県、埼玉県、群馬県、栃木県、山梨県をお届け先とする、宅急便
    タイムサービスおよびクール宅急便の荷物受付を中止させていただきます。
    なお、この地域を発送元とする同商品の集荷についても中止させていただきます。
    3.上記以外の地域についても、集荷・配達ともに大幅な遅延が発生する可能性が
    あります。
    ※3月12日午前9時現在でのお知らせになります。

    なお、荷物の集荷・配達の復帰のめどもまったくわからない状況とのことです。
    お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。


    【2011/03/12 11:27】 その他 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
    ご注文商品の配送遅延について
    地震の影響によりご注文いただいております商品のお届けに遅延が生じる可能性が
    ございます。本日発送分のお荷物につきましてもヤマト運輸への集荷は完了しており
    ますが、発送メールに記載のある配送予定日通りに商品が届かない場合が考えられ
    ます。お客様には何かとご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い
    いたします。

    また明日以降の配送においてもメーカーから予定通りに商品が入荷しない場合が
    考えられます。その場合も同じように配送の遅延が生じる場合がございますので、
    こちらにつきましてもどうかご理解のほどよろしくお願いいたします。


    【2011/03/11 19:57】 その他 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
    ジープチェロキー~カーナビゲーション取付編
    ジープチェロキーにカーナビゲーションを取付しました。
    機種はカロッツェリアのサイバーナビ「AVIC-VH9990」です。

    DSCF8203.jpg

    今回入庫したチェロキーはモニターの取付位置が若干下の方にあるので、エアコンの
    吹出口は隠れてしまいますがZHよりもモニター格納式のVHの方がおすすめでしょうか。

    DSCF8167.jpg
    <施工前>

    DSCF8189.jpg

    取付する場合には専用の取付キットが必要になります。キットは都度取寄せになりま
    すので取付の際は事前にご予約をいただきご来店いただけますようお願いいたします。

    DSCF8197.jpg

    今回はナビの他にオプションで「ND-ETC5」「ND-B6」「ND-BC100-2」なども一緒
    に取付、ご好評いただいておりますVICSビーコンキャッシュバックキャンペーン
    これからも引き続き継続の予定です。

    ご注文お待ちしております。

    ということで、今回も本題よりおまけが中心になりそう?いや完璧にそうなっている
    EXPO・・・今はちょっと休止中の組合青年部(まだまだ青年です)ではありますが、
    毎度の同じメンバーでの有志の集まりが昨年の12月に一年ぶりに開催されました。
    12月のネタを今頃??ということはおいとくとして、前回の神楽坂のもつ鍋についで
    今回いただいた料理は人生初の「味噌牛鍋」です。味噌牛鍋?味噌に牛鍋・・・?
    今までに食べたことがありそうでないような微妙な感じですが、味噌牛鍋の歴史は
    けっこう古いらしく、文明開化といわれた明治時代頃からあるそうで、簡単にいうと
    今のすき焼きを味噌仕立てにしたようなもんですが、そういった伝統のある料理を
    レトロなお店の雰囲気の中でいただけるということで、あまり他店ではお目にかかれ
    ない「味噌牛鍋」・・・今さらではありますが、とても印象に残っているお店だったので
    少しだけ紹介しておくことにしますね。

    今回伺ったお店は西新宿のかつて花街だった十二社の奥座敷「たくあん牡丹亭」
    です。外見はどこにでもあるような普通の店構え(ちょっとしたステーキハウスのよ
    うな感じ)ですが、店内はHPに書いてあったようなどことなく古き幕末時代を感じさ
    せてくれるような店作りで他店にないちょっとない独特な感じでしょうか。

    DSCF7967.jpg

    今回案内された部屋は入ってすぐ右手にある掘り炬燵のあるVIPルーム「牡丹の間」、
    画像をみてもなんとなく昔の時代という感じがするでしょ。壁や襖には日本画などが
    描かれていて、江戸時代頃のいろんな調度品なども並んでいてオリエンタルムード
    たっぷり・・・こんな趣のある雰囲気の中でA5ランクの黒毛和牛を伝統ある味噌牛鍋
    でいただいたら否が応でも気持ちは盛り上がってきますね(^^)

    DSCF7973.jpg

    ビールは通常のスーパードライとかもあったけど、せっかくなのでおすすめのビールを
    飲むことに・・・一杯目はドイツから直輸入したという陶器ジョッキでいただく麦芽100%の
    ドイツの生ビール「レーベンブロイドラフト」、二杯目は英国伝統方式による高温上面発酵
    生ビール?(よくわかりませんがメニューにこう書いてありました)「バスペールエール」を
    飲みましたが、「レーベンブロイドラフト」などは泡がきめ細かくドイツビールにしては意外
    とライトで気持ちまろやかさがあって口当たりよくとても飲みやすいビール・・・ちなみに
    このお店の女将さんは昔ドイツのホテルで働いていたこともあるという列記としたソムリエ
    だそうでこちらのつまらないギャグにもうまく対応してくれるとても気さくなお女将さんでした。

    DSCF7981.jpg

    うちらがいただいたのは「特選味噌牛鍋コース」(A5黒毛和牛9,800円)のコースもんですが、
    メインの味噌牛鍋の前の季節の前菜盛合せについで出てきた鮮魚の一皿はネタについては
    どこにでもあるような普通のお刺身ですが、それぞれを刺身醤油ではなく生たまご(つけ皿左
    側)やしょう油にねりからし(つけ皿中央)、塩(つけ皿右側)などにつけて食べるのがちょっと
    変わった感じで、いつもとまた違った食感でなるほどこんな食べ方もあるんだなあという感じ
    です。(お刺身に生たまご・・・お刺身が甘くいただけますので、ぜひ一度試してみて下さい)

    DSCF7988.jpg

    そしてそしてこれがお待ちかねのメインの味噌牛鍋です。
    こんな感じです。えらい濃いでしょ。見た目濃そうですが味もしっかり濃いです(笑)
    牛肉はA5ランクの黒毛和牛だけあって当然ながらまいうーですが、A5の黒毛にこれだけ
    のたっぷり味噌ということでカロリーは完全にK点超えといったところでしょうか。
    大きさはスーパーで売っている冷凍のサイコロステーキを一回りほど大きくした感じで、
    厚切りで食べ応え充分・・・想像していた以上の味の濃さではありましたが、秘伝の味噌
    ダレもよく肉にからんで期待通りの美味しさに充分満足といった感じです。
    一応作っているところから味噌を入れるところまでですが少しだけですが動画でとって
    ありますので味噌牛鍋の正体がどんなものか・・・ひまな人はちょっとみてみて下さい。


    肉は焼きながら一個づつ丁寧にひっくり返すのがみそです♪


    味噌牛鍋でだれがどうみたって味噌なのに「これ味噌ですか?」って言ってるのが私です。

    <寸評>★★★★☆

    作り方は動画にあったように鉄鍋で角切り肉と長ねぎを軽く焼き、そこに濃厚な味噌だれを
    たっぷり入れて、だし汁のようなもので少し水分を補充した後、焼き豆腐、しいたけ、えのき、
    春菊と順番に入れかき混ぜて出来上がり。どこにでもあるような普通のすき焼きの具に普通
    に味噌ダレを入れるだけのシンプルな作り方ではありますが、見てのとおり肉汁の一滴すら
    も見えないくらい味も見た目もがひたすら濃いのが特徴・・・昔の人はこんな濃い味で牛肉を
    食べていたのかと思ってしまうほどですが、牛肉はA5ランクの黒毛和牛ということで味噌に
    からめてもとてもジューシーでおいしく食べれるわけですが、まあしいて言わさせてもらえば
    本来の牛肉の旨みが若干半減してしまっているところは少々マイナスな点・・・これだけ味が
    濃いのであればこんな高い肉を使わなくてもいいんじゃないかなといったところでしょうか。

    ちなみに同席した某お方「昔は今のようないい肉がなかった時代で、牛肉特有のにおいを
    消すためにも濃厚な味噌だれは必要だったんだよ」と話しをされていましたが、昔はこんな
    高級な牛肉などはあまり存在しなかったようです。
    食べ方としては今のすき焼きを食べるときと同じように生卵をつけて食べる感じですが、
    味はかなり濃いですが生卵をつけないでそのまま味噌だれのままいただくのも赤だしや
    味噌カツ、味噌煮込みうどんなんかが大好きな私のような味噌好き&薄味反対派の人達
    にはおすすめな食べ方かもしれませんね。



    ちなみに今回のコースは3時間の長丁場でしたが宴会の途中にはこんな感じで女将さん
    自らが三味線を弾いて小唄、落語をきかせてくれる時間があります。これは女将さんの
    趣味とのことですが、これだけの料理(この後ご飯、汁椀、漬物、果物デザート等が出て
    きます)をいただき、本場のドイツビールまで飲めてこのような楽しい余興までありーので、
    都会でありながらどこか温泉旅館にでも来たかのような気分になれたりと、この値段で
    この内容はとても満足できるコースといえるのではないでしょうか。
    HPで書いてあったような文明開化の味とは味噌牛鍋だけをたんたんと食べるのではなく、
    このような古き昔を思い出さしてくれる部屋、雰囲気の中で食べてこそ感じられる味である
    こと、そしてここまで幕末の頃の雰囲気を料理とともに再現させてくれたお女将さんに一本
    ・・・ほんの短い時間ではありましたが少しだけ昔の時代を省みることができ、そして感じさ
    せてくれた一瞬でもあったような気がします。

    料理だけでないいろんな楽しみ方がたくさんあるのがのこの「たくあん牡丹亭」のいいところ。
    もし行く場合には事前に「牡丹の間」(6人がちょうどです)を予約して行くのがいいでしょう。

    4アンテナ×4チューナーの安い地デジチューナーをお探しならコレがおすすめです。
    私も含め地デジ化のまだ済んでいないお客様・・・ご用命お待ちしておます。

    どうぞよろしくお願いいたします。

    まこでん管理人


    【2011/03/10 21:35】 カーナビ取付関連 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)